8 Nisan 2008 Salı

limonlu kurabiye


LİMONLU KURABİYE

250 GRAM SANAYAĞI

1 ÇAY BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ

1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ

2 YUMURTA

VANİLYA

KABARTMA TOZU

ALABİLDİĞİNCE UN

1 LİMON KABUĞU RENDESİ

KREMASI:

4 SU BARDAĞI SÜT

4 ÇORBA KAŞIĞI UN

6 KAŞIK TOZ ŞEKER

VANİLYA

50 GRAM SANAYAĞI

1 LİMON KABUĞU RENDESİ

ATEŞTEN ALINCA İÇİNE İLAVE ETMEK İÇİN 1 LİMON SUYU

ISLATMAK İÇİN

LİMONATA .SARI GIDA BOYASI VE ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN TOZ ŞEKER

YAPILIŞI

HAMUR MALZEMELERİNİ KARIŞTIRIYORUZ YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE EDİYORUZ HAMURA LİMON ŞEKLİ VERİYOR VE İÇİ OYUK VE KREMA KONACAK ŞEKİLDE PİŞİRİYORUZ HER HAMUR YARIM LİMON ŞEKLİNİ ALIYOR. ÇOK HAFİF PEMBELEŞENE KADAR PİŞİRİYORUZ.FIRINDAN ÇIKARIYORUZ SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ. KREMAMIZI YAPIYORUZ ATEŞTEN ALINCA LİMON SUYU VE YAĞI EKLİYORUZ SOĞUTUYORUZ.PİŞİRDİĞİMİZ HAMURLARIMIZIN İÇİNE DOLDURUYOR VE İKİ HAMURU BİRLEŞTİRİYORUZ VE GIDA BOYASI KATTIĞIMIZ LİMONATA İLE ISLATIYORUZ TOZ ŞEKERE BATIRIP TABAKLARA ALIYORUZ AFİYET OLSUN..

Hiç yorum yok: