TATAR DÜĞÜN KURABİYESİ

3 su bardağı sıvıyağ

1 bardağı pudra şekeri

1 avuç toz şeker

alabildiğince un

2 çorba kaşığı kakao

YAPILIŞI

Sıvıyağ ,şeker, pudra şekeri bir kapta karıştırılır.Alabildiğince un katılır hamur ne sert ne çok yumuşak yapılır istenirse hamurun yarısı kakao ile yoğurulur küçük bezeler halinde tepsiye dizilir. 200 derece fırında üzeri çok hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. Tadı çok güzeldir ve uzun süre saklayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...